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La Belgique est un État fédéral indépendant depuis 1831 ayant un roi comme chef d’État. Le monarque actuel est le roi Philippe.
Malgré sa petite superficie de 30 000 km², le pays a réussi le pari d’avoir trois langues nationales. Les habitants du nord du pays en communauté flamande parlent néerlandais, ceux du sud du pays en Wallonie parlent le français et une petite partie de la population en communauté germanophone parle l’allemand.
L’État belge possède des frontières avec la France au sud, les Pays-Bas au nord, le Grand-Duché de Luxembourg et l’Allemagne à l’est. À l’ouest le pays est bordé par la mer du Nord.
La Belgique est mondialement connue pour être le pays des moules et des frites. Malheureusement, cette image ne colle pas avec la réalité et la cuisine belge peut-être tout aussi gastronomique que la cuisine française.
Les gens en Belgique savent cuisiner de nombreuses spécialités comme bien évidemment les moules frites, mais aussi des plats caractéristiques comme le waterzoï à la gantoise, le boulet sauce lapin à Liège et les fameuses tomates crevettes préparées sur la côte belge.
Le Belge est un bon vivant qui aime manger et qui aime la bonne cuisine. Il ne faut cependant pas oublier que se nourrir est un acte important pour se maintenir en bonne santé, mais aussi pour sa santé psychologique parce que bien manger est bons aussi pour le moral.
Beaucoup de personnes en Belgique aiment cuisiner. Si vous faites partie de ces amoureux de la cuisine et que vous voulez apprendre à préparer de bons petits plats pour titiller les papilles de vos amis, vous ne devriez avoir aucun problème pour trouver un cours de cuisine en Belgique.
Il existe de nombreuses manières devenir cuisinier dans le plat pays. En plus des études classiques dans les écoles hôtelières, il y a énormément de cours, d’écoles privées et d’ateliers cuisines dans les grandes villes belges.
Et si vous souhaitez rester à votre domicile pour apprendre la cuisine vous pouvez tout à fait faire appel un professeur particulier pour suivre des cours particuliers de cuisine et pâtisserie, de cuisine japonaise ou de cuisine italienne.
Le cours de cuisine traditionnelle enseignée en première année de l’enseignement secondaire en Belgique est bien insuffisant pour apprendre les techniques culinaires et l’art de préparer de bons petits plats. C’est pourquoi si vous souhaitez que vos enfants découvrent ses techniques, il est presque impératif de les inscrire dans des cours de cuisine pour enfants qui se donnent sous forme d’ateliers culinaires permettant d’apprendre la préparation des produits frais et des produits de saison.
Ce genre d’atelier culinaire existe à peu près dans toutes les villes belges. Que vous habitiez Bruxelles, Namur, Liège ou Charleroi, vous trouverez facilement ses cours destinés à faire découvrir à vos enfants et à vous-même les plaisirs culinaires. Ces cours ne feront pas de vous un chef étoilé, mais vous permettront d’apprendre les techniques de base de la cuisine.
Si vous en avez assez de vous rabattre sur des plats préparés quand vous ne savez pas quoi faire à manger il est temps d’apprendre à cuisiner. Grâce à des cours de cuisine, vous n’aurez plus aucune excuse pour ne pas préparer à manger le soir pour vos enfants et votre famille.
Grâce à des cours de cuisine française, vous apprendrez les bases de la cuisine et vous pourrez même facilement préparer du saumon ou des coquilles Saint-Jacques. Vous deviendrez un pro du risotto, vous réussirez la préparation des asperges et vos tomates crevette seront les meilleures de la région.
Vous pouvez selon vos envies suivre des cours de cuisine dans des établissements qui font partie de l’enseignement officiel belge ou dans des écoles privées qui dispensent des cours de cuisine plutôt sous la forme d’ateliers.
Vous pouvez même si vous souhaitez compléter votre formation de cuisinier, suivre des cours d’œnologie pour apprendre tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin et réaliser les bons accords mets et vins.
On pourrait se demander ce qui fait la renommée et la saveur de la cuisine belge. La réponse est simple, il s’agit tout simplement de la qualité de l’enseignement des cours de cuisine dans le plat pays.
Pour ressembler aux grands chefs des grands restaurants gastronomiques français, il est tout à fait possible de commencer par suivre les cours dans la section hôtelière de l’enseignement secondaire et de poursuivre dans une école de cuisine de niveau supérieur. Ces formations professionnalisantes vous permettent de devenir un véritable professionnel de la cuisine. La gastronomie française et la cuisine gastronomique n’auront plus de secret pour vous. Vous serez peut-être un jour le Ducasse ou le Bocuse belge.
Une autre manière de suivre des cours de cuisine est de suivre les conseils d’un professeur particulier. Il y en a énormément en Belgique qui donne des cours de cuisine et il est très facile d’en trouver via une plate-forme comme Superprof qui met en relation des élèves et des professeurs.
L’enseignement de l’art culinaire avec un professeur particulier vous permet de l’avoir pour vous tout seul. La plupart d’entre eux travaillent dans des restaurants étoilés et dans les restaurants de standing en Belgique en plus de leur cours.
Certains animent également leur atelier cuisine et reçoivent des élèves dans leur propre cuisine professionnelle pour leur dispenser des cours.
L’avantage avec Superprof, c’est que vous pouvez choisir le professeur de cuisine qui correspond parfaitement ce que vous cherchez : un professeur de cuisine végétarienne, un prof spécialisé dans la préparation des sushis ou un professeur spécialisé en pâtisseries gourmandes.
Grâce à un professeur particulier, vous progressez rapidement et deviendrez un pro de la gastronomie. Il vous transmet ses petits trucs de chef que l’on n’apprend pas spécialement dans une école.
Il existe en Belgique des centaines de professeurs particuliers de cuisine prêts à vous transmettre leur savoir et leur connaissance de la fine cuisine. Peu importe la ville ou le village dans lequel vous habitez, vous n’aurez aucune difficulté à trouver un cuisinier pédagogue prêt à venir chez vous pour vous enseigner la cuisine.
Trouver votre professeur particulier c’est très simple. Vous vous rendez sur le site belge de Superprof, vous encodez la matière désirée et la ville dans laquelle vous souhaitez trouver votre professeur. Après quelques secondes, la liste de tous les professeurs particuliers dans cette matière s’affiche sur votre écran.
Ne vous précipitez pas trop vite pour choisir votre professeur spécialisé dans la confection des macarons ou dans la préparation des ravioles. Regardez tous les candidats, arrêtez-vous sur leur diplôme et leur expérience professionnelle. Vous pouvez même tenir compte des avis de leurs anciens élèves.
Vous devez savoir que la majorité des professeurs particuliers chez Superprof offre la première heure de cours.
Si vous êtes convaincus, que vous faites partie de ces amateurs de cuisine et que vous souhaitez apprendre à préparer une tarte au citron, un cake ou un menu complet, n’attendez plus et venez prendre des cours de cuisine en Belgique avec Superprof.
Le prix moyen d’un cours de cuisine est de 22 €.
Il diffère selon plusieurs facteurs :
97% des professeurs offrent la 1ère heure de cours.
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Des cours de cuisine avec un professeur expérimenté sont l’occasion de progresser plus rapidement.
Vous choisissez votre professeur et vous planifiez en physique ou à distance vos cours en toute liberté !
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Devait envoyé la liste des courses, mais ne l'a pas fait et donc ne s'est pas présenté au RDV
Wendy, Il y a 2 mois
Un cours très bien fait, Narissa est une personne maîtrisant son domaine et qui prend le temps pour une explication claire et détaillée. Si vous cherchez à apprendre ou vous perfectionner en cuisine thaïlandaise, nous vous la recommandons vivement.
Jean-pierre, Il y a 2 ans