JS - Prof de cuisine - Bruxelles
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JS - Prof de cuisine - Bruxelles

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JS

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JS - Prof de cuisine - Bruxelles
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  • Cuisine
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  • Cuisine asiatique
  • Food art
  • Cuisine japonaise

Cuisiner c'est partager. Une petite chef passionnée échange avec vous techniques et amour de la cuisine/art!

  • Cuisine
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Lieux du cours

    • Chez JS : Bruxelles

    • Par webcam
    • chez vous ou dans un lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Bruxelles

Super professeur

JS fait partie des meilleurs professeurs de Cuisine. Qualité du profil, excellence du diplôme, organisation rapide du premier cours, ses élèves l’adorent.

À propos de JS

Au-delà d'être doctorante en science politique, je suis une cuisiniere passionnée ! J'aime cuisiner et échanger les techniques, le sens, l'histoire et l'art de cuisiner avec des gens de différents coins du monde. Nous apprenons les uns des autres dans le processus. Cuisiner c'est partager.

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À propos du cours

  • Tous niveaux
  • Français

Toutes les langues parlées pour le cours :

Français

La nourriture a été largement représentée dans l'art pour transmettre des idées, des aspirations et des émotions à travers un travail créatif à travers l'histoire et dans le monde. Nous pouvons considérer l'art comme l'incarnation des valeurs culturelles, sociales et politiques des civilisations anciennes à nos jours. En étudiant la nourriture dans l'art et la nourriture en tant qu'art, nous pouvons observer les valeurs de l'époque et les changements dans les styles culinaires - dans la cuisine, la consommation et la dégustation.

C'est un cours pour vous inspirer et découvrir les perspectives de la nourriture sous des angles artistiques et historiques. Explorez l'esthétique de la nourriture et du vin et le symbolisme dans l'art et étudiez un large éventail d'œuvres d'art (de la peinture à la littérature en passant par le cinéma et la photographie). L'attention se concentrera sur ce que la nourriture signifie pour l'artiste, dans la culture où elle a été créée, et quel rôle elle joue pour communiquer un message pertinent pour le contexte culturel, politique et social de l'époque et pour l'avenir.

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Tarifs

Tarif

  • 35€

Tarifs packs

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