La cuisine est un art, il faut la pratiquer et la comprendre afin d’en faire un véritable chef-d’œuvre. Je pratique donc à chaque cour une instructiion et puis un mode pratique.
Bonjour , je m'appelle Damien, je suis actuellement enseignant en promotion sociale, c'est à dire un enseignement à destination d'adulte principalement. J'essaye d'avoir une pédagogie visuelle afin que les élèves puissent directement visualiser des explications complexe. Mon expérience dans le métier me permet de donner en parallèle du programme, une formation à la carte.
Pour vous : fini les repas tristounets. Bonjour le soleil ,le goût,les parfums ,les légumes que vous n'aviez peut être jamais vus,dont vous n'aviez jamais entendus parlés, jamais goutés et surtout pour certain(e)s....l'arrivée du diamant rouge ,j'ai nommé le piment ou pas.....(rires),le gingembre,le coriande et l'ail..........
Je déteste les cours où l'on regarde le prof faire. Je n'aime pas beaucoup ceux où on ne réalise qu'une partie d'un seul des plats. Avec moi, chacun confectionne 100% de son plat ou son menu. On avance ensemble, pas à pas. Je montre les étapes sous vos yeux. On peut s'interrompre pour des questions ou explications. C'est beaucoup plus facile à reproduire ensuite.
Chaque ingrédient s'utilise différemment ! Chaque saveur est unique! Les épices le toucher le sentir ! La cuisine c'est comme la parfumerie le goût est dans l'odeur aussi! Tout comme dans la peinture la beauté est dans le regard! Je vous fais découvrir les ingrédients ou vous me questionnez sur que vous connaissez et nous créerons !
vous êtes nul(le)s en cuisine et vous devez peut être gérer un budget serré (on ne le dira à personne),je vais vous guider ,vous accompagner pas à pas à travers cette nouvelle aventure.
Devenez spécialistes des plats thaïlandaises avec des ateliers de cuisine Thaï à domicile. Ce que vous allez apprendre : - Recette traditionnelle comme au pays. - Astuces et conseils pour chaque ingrédients - Technique de découpe, cuisson, assaisonnement. - Gestion de préparation et du temps.
Je base mes cours en fonction des envies des élèves. J’aborde aussi la multiculturalité afin de nous faire voyager.
Je suis quelqu'un d'ouvert à tout type de personne, je suis très patient et j'aime à aboutir ce que j'entreprend
Ma méthode c'est déjà travailler dans le calme et sans bruit pour me concentrer et bien étudier et je n'Hésite pas à recopier des mot ou des définition que je ne comprends pas
Libre, à votre rythme & surtout dans la bonne humeur ! La meilleurs façons d'apprendre est en s'amusant En commençant par les bases du matériel au délicieux repas à déguster en famille ou entres amis, vous aurez dans les mains une centaines de recettes à réaliser chez vous.
Je cuisine de plus de 32 ans, c est ma passion,Je n'ai jamais donné de cours, c'est une première pour moi. , maîtrise les bases de la cuisine française, mais ma créativité et originalité me poussent constamment à réaliser d'autres recettes sortant des sentiers battus, et, à inventer parfois les miennes.
j'utilise la méthode d'enseignement interactif, et je base mes cours sur les savoirs, les savoirs faire, les savoirs associer et les savoirs agir. suivre une démarche de simple aux complexes, explique toujours les pourquoi des choses. Tous les niveaux peut être concerné.
Assez libre, adaptable à la demande, qu'il s'agisse de se focaliser sur un type de cuisine : française, japonaise, végétarienne, italienne, .. ou encore sur une technique en particulier : cuisson basse température, volailles, poissons, bouillons et jus, ...
Bonjour à tous et à toutes ! Je m'appelle Jeanne j'ai 21 ans et je suis diplômée d'un bachelier en marketing. Je suis quelqu'un de créative et dynamique.
Pssst et toi...oui toi... tu as des difficultés en pâtisserie? Je te propose de te venir en aide dans mon atelier (pro) Pâtes, crémes, brioches... plus rien n'aura de secrets pour toi.
En manque d'idées? Budget serré? Marre de la junk food? Je peux vous aider par des idées, des recettes, des cours à domicile, des sessions webcam... Travailler les produits de saisons, les textures. Utiliser les produits frais, varier les produits des pays...
Les cours de cuisine peuvent être individuels ou en groupe. Réservez un atelier enfants pour un anniversaire par exemple. (préparation gâteau d'anniversaire, cupcakes..) Réservez un atelier adultes un matin, un après midi entre ami(e)s, en famille (préparation d'un repas, atelier mises en bouche...
Je m’adapte à mon public chaque personne et différent chaque plat et différent chaque menu demande son différent , une chose et sûr je m’adapte à vous
A travers mes cours de cuisine, je souhaite vous partager mes idées recettes, mon savoir-faire et mes astuces . Je base mes cours sur la joie et la bonne humeur, tout en vous sensibilisant sur l'utilisation de produits locaux et de saison ainsi que sur une façon d'éviter le gaspillage alimentaire . Je viens avec mon matériel, en atelier individuel ou en groupe( +/- 4 pers), adultes ou enfants .
Hola chicos, Aten-Te Aute signifie en langue indigène du Vénézuela, "l'endroit pour être!". Pour mon frère et moi, notre maison est ou notre repas se trouve. N'importe ou, on sera dans le monde on pourra toujours mijoter nos plats et se sentir en maison. Nous sommes un équipe familial du Vénézuela et vous proposons de découvrir une nouvelle culture par le partage des saveurs.
Je suis une étudiante de 24 ans qui est passionnée de restauration. Mes cours s'adresse a des débutants ou enfants. Je propose des cours comme loisir et plaisir avant tous. Je souhait m'entretenir avec vous a l'avance sur quoi vous voulais travailler et aussi pour faire des courses si besoin.
Propre et rigoureux Mon enseignement s’adapte a la personne en face de moi. Le tutoiement est de rigueur avec moi Je donne fiche technique si besoin... Et l'usage d'un cahier et d'un stylo est nécessaire pour écrire recette et astuce. Bonne humeur et sourire au rendez vous.
j ai appris de ma grand-mere et ma mere a cuisiner les aliments d une facon sain et equilibre, tous les plats tipiques espagnols et les meilleurs tapas basques, au plaisir de vous montrer comment les preparer tres facilement, especialite en tortilla de patatas que je prepare aussi sur commande :)
Les cours sont tout simplement sur mesure, à la demande.
Je travaille de manière interactive, «bio», pourrais-je dire, te laissant pratiquer. Je veux que vous vous sentiez très vite assez confiant pour oser créer vous-même lorsque vous cuisinez. Une question de sentiment est la cuisine. Cela vous semblera de plus en plus facile et vous serez prêt à cuisiner pour le plaisir de vos invités.
Ma méthode d’enseignement est basée sur la création, les différentes techniques de cuisine mais surtout le savoir faire. Mes cours s’adressent aux débutants, novices ou confirmés. Je dispose de tout le matériel nécessaire (couteaux, ustensiles....) pour cuisiner. Ensemble, nous pourrons élaborer un repas complet ou simplement Une recette.
Lors de mes cours de cuisine j'ai pour habitudes de faire des recettes en fonction des envies et des besoins de chaque personnes je m'adapte au matériel et au niveau de chacun. Nous travaillons de manière théorique puis de manière pratique les menus.
Ma méthode est de comprendre premièrement mes élèves, ce qu'ils attendent de moi concrètement et de les faire éclore dans un monde avec des possibilités quasi infinies. Bien évidement l'adaptation au niveau de l'élève ou du groupe est primordiale et j'adapte donc le cours, le langage et les outils théoriques et pratique selon ce dernier.
Enseignante de français expérimentée donne cours de cuisine française. Apprentissage de la langue et de la culture de la gastronomie française. Le cours s'adresse à des personnes étrangères souhaitant connaitre d'avantage sur la culture et la gastronomie française, mais également des personnes désireuses de connaitre d'avantages sur des plats traditionnels.
Pour être certain de la qualité de nos enseignants et de leur pédagogie,
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Ces avis sont authentiques et garantis par Superprof.
Parfait ! Un cours très bien fait, Narissa est une personne maîtrisant son domaine et qui prend le temps pour une explication claire et détaillée. Si vous cherchez à apprendre ou vous perfectionner en cuisine thaïlandaise, nous vous la recommandons vivement.
Nos professeurs rédigent des articles sur leur matière pour vous aider à mieux l'appréhender.
