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Mehdi
- Tarif 19€
- Réponse 1h
19€/h
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1er cours offert
- Cuisine
- Pizza
Il a vu un professionnel qui offre des cours de pizza italienne originaux en ligne et à la maison
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Lieux du cours
À propos de Mehdi
Je suis chef pizzaiolo spécialisé dans la pizza italienne authentique, avec une passion pour la pâte faite maison, les ingrédients de qualité et les techniques traditionnelles napolitaines. Fort d’une expérience professionnelle dans des restaurants et hôtels, je propose aujourd’hui des cours pratiques pour tous les niveaux – que vous soyez débutant, amateur ou futur professionnel. Mes cours sont disponibles en ligne (Zoom ou autres plateformes) ou à domicile, selon votre ville. Mon objectif est de vous apprendre à réaliser une vraie pizza artisanale, en maîtrisant chaque étape : préparation de la pâte, fermentation, sauce tomate maison, choix des garnitures, cuisson au four, et présentation finale. Ensemble, on ira plus loin que de simples recettes : je vous apprends les gestes, les secrets du métier et l’amour du bon produit. Rejoignez-moi pour découvrir l’univers de la pizza professionnelle, dans une ambiance conviviale et passionnée. -Pour plus de démonstrations de mes pizzas et astuces, visitez mon Instagram
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Aimez-vous la pizza ? Voulez-vous apprendre à la préparer à la manière italienne originale ? Je suis un professionnel spécialisé dans la préparation de pizzas italiennes de toutes sortes : Napolitaine, Margherita, Fromage et autres. Je propose des cours de cuisine spéciaux dédiés à tous les niveaux : des débutants à ceux qui veulent du professionnalisme ou qui ouvrent un projet privé. Je peux donner des cours à distance via Zoom ou en personne chez vous en fonction de la ville. Pendant chaque cours, vous apprendrez : • Comment préparer la pâte à pizza originale • Sauces italiennes traditionnelles • Techniques de cuisson et de cuisson • Coordonner et servir la pizza de manière professionnelle Je donne également des conseils pour préparer une cuisine à pizza à la maison et préparer une pizza économique pour les petits projets. Si vous aimez la pizza et que vous rêvez de l'infecter avec l'état du guérisseur, bienvenue au cours quotidien !
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Tarifs
Tarif
- 19€
Tarifs packs
- 5 h: 93€
- 10 h: 187€
webcam
- 14€/h
cours offerts
Ce premier cours offert avec Mehdi vous permettra de faire connaissance et de bien lui préciser vos besoins pour vos prochaines leçons.
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