Clara

Tarif 20€
Réponse 8h
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20€/h

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Cuisine
Pâtisserie
Cuisine du monde
Décoration de gâteaux
Food art

Pâtissière et photographe culinaire donne cours pour apprendre à maîtriser les saveurs et les sublimer

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- Par webcam

À propos de Clara

Je pâtissière diplômée de l'institut national de la boulangerie-pâtisserie et titulaire d'une licence et cinéma et audiovisuel. J'aime réaliser des plats ou pâtisserie et les sublimer via la photographie culinaire.
Mon savoir faire est tant pratique que théorique car il est important de connaître et comprendre les produits que l'on utilise et l'utilité de tel ou tel geste technique.
Mes compétences en cuisine quand à elles ont été développées en autodidacte par énormément de pratique et de recherches car je suis avant tout une passionnée du goût, qu'il soit sucré ou salé tout est question de trouver le juste équilibre !

À propos du cours

Mon mot d'ordre est simplicité, j'aime réussir à recréer des saveurs simples mais délicieuses, ce genre d'équilibre savant qui crée l'extase en une bouchée et pousse vos amis à vous harceler pour avoir la recette !
Or le goût ça s'apprend et ça s'aiguise, je m'adapte pour cela à tous niveaux et à vos objectifs, qu'ils soient de se former aux bases de la photographie et du design culinaire, de se réapproprier la cuisine familiale du quotidien, de devenir le roi ou la reine du goûter ou bien encore de se préparer à l'examen du CAP pâtisserie...

Tarifs

Tarif

20€

Tarifs packs

5 h: 80€
10 h: 150€

webcam

20€/h

Précisions

Pour les cours dispensés à mon domicile une participation forfaitaire de 10€ vous sera demandé pour l'achat des matières premières nécessaires si le cours comprend l'élaboration d'une recette.
Pour les cours à domicile nous établirons ensemble l'objectif au préalable et je vous dresserais une liste des matières premières à acheter en amont.

Pâtissière et photographe culinaire donne cours pour apprendre à maîtriser les saveurs et les sublimer

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À propos de Clara

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Professeur en école hôtelière, je vous propose cours de cuisine chez moi ou chez vous. expérience en cuisine plus que 15 ans, diplômé en (cap) certificat d'aptitude pédagogique et actuellement profes

Passionnée de cuisine, j'ai appris à cuisiner depuis toute petite de ma mère. très à l'écoute, vous apprendrez à travers les épices et recettes savoureuses à réaliser les recettes savoureuses du conti

Cuisiner c'est partager. une petite chef passionnée échange avec vous techniques et amour de la cuisine/art!

Cours de cuisine & pâtisserie gourmande, saine & consciente pour le plaisir & la santé

Chef sushi, avec une expérience en espagne, et je propose en belgique : cours d’apprentissage sushi • débutant à avancé • techniques de base + perfectionnement • découpe, riz, makis, nigi pour p

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Diplômée depuis 12 ans, formée dans divers établissements dont certains étoilés, j’ai depuis eu l’occasion de moi-même encadrer plusieurs stagiaires. de nature patiente et pédagogue, j’aime partager m

Je suis nutrithérapeute basée à overijse. j’anime des cours de cuisine de 3h intégrant des principes de nutrithérapie pour aider chacun à adopter une alimentation équilibrée. les ateliers se déroulent

Professeur en école hôtelière et chef de cuisine, je vous donne cours de cuisine chez moi ou chez vous.

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Vegan depuis plus de 2 ans et végétarienne depuis 5, je propose des cours de découverte à la cuisine vegan (végétalienne) et/ou végétarienne (en individuel ou en groupe)

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Diplômée en hôtellerie et titulaire du certificat d’aptitude pédagogique, je propose des cours particuliers de cuisine adaptés à tous les niveaux. passion, pédagogie et savoir-faire au menu !

Afin d'être un expert en cuisine africaine, pâtisserie aussi lorella's kitchen est la solution.

Après 15 ans de travail dans la restauration en italie, je me me suis installé en belgique et j'ai la plaisir de vous offrir un morceau d'italie à travers des ateliers de cuisine italienne.

Je suis passionné de cuisiner. je prepare de tout et j’aime tout. je cuisine pour des events et pour des groupes d’amis (20 personnes) n'hésitez pas si vous avez besoin d'apprendre en douceur :)

Chef professionnel avec plus de 20 ans d’expérience propose des cours de cuisine italienne et toscane à bruxelles

Formateur en cuisine depuis plus de 7 ans, diplômé en hôtellerie-restauration. je propose des formations personnalisées, basées sur une solide expérience en restauration et en cuisine de collectivité.

Pâtissière et photographe culinaire donne cours pour apprendre à maîtriser les saveurs et les sublimer

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