Chef de cuisine expérimenté, je peux vous apprendre ce que je sais :)

Je recommande de chaleureusement Manuele, chef de cuisine passionné et extrêmement compétent. Il a consacré sa longue carrière (20 ans, alors qu’il a que 36 ans) à perfectionner ses techniques, en Italie comme en France, à créer des plats généreux et équilibrés, et à diriger ses équipes dans une ambiance à la fois exigeante et positive.
Son sérieux, sa pédagogie et sa créativité sont ses plus grandes forces.

Manuele est un super chef, pédagogue et a l'écoute de ce qu’on veut faire.
J’ai passé un super moment culinaire Merci beaucoup Chef !

Sa grosse expérience de chef de cuisine font de lui quelqu’un de professionnel, méticuleux et aimant transmettre son travail, j’ai moi même travaillé avec lui un long moment, j’en garde de très bons souvenirs en ayant beaucoup appris.