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Jean-Noel
- Tarif 90€
- Réponse 1h
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Nombre d'élèves que Jean-Noel a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
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- Cuisine
- Cuisine végétarienne
- Cuisine diététique
- Cuisine Bio
- Cuisine sans gluten
Invitation culinaire au végétal , aux céréales, légumineuses, plantes, graines, épices, cuissons douces, alternatives au gluten , lactose, oeufs...!
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- Cuisine Bio
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Lieux du cours
À propos de Jean-Noel
7 années d animations et formations auprès des particuliers, professionnels et associations.
En tant que professionnel , j'anime maintenant :
- des ateliers en entreprise
- des formations professionnelles sur la cuisine créative, la façon de mettre davantage de végétal dans les assiettes (légumineuses, céréales, graines...), les cuissons douces, la cuisine anti gaspillage, les cuisines du monde, les alternatives au gluten, lactose, oeufs...!
- des ateliers en pôle santé
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Jean-Noël Motay de Alimentation Santé Nature , propose des ateliers de cuisine bio et formations professionnelles où vous découvrirez des préparations gourmandes avec davantage de végétal , de céréales, de légumineuses, de plantes, de graines, d' épices, de cuissons douces, d'alternatives au gluten , lactose, oeufs...!
C'est une invitation culinaire , ce sont de jolies couleurs, des textures , des saveurs , des odeurs gourmandes et des astuces anti-gaspi. Que diriez vous de réaliser un délicieux pesto revisité avec un parmesan végétal, ou encore une légère mousse au chocolat sans oeuf mais avec autant de plaisir ?
Dans un premier temps, nous prendrons un moment pour cerner clairement où vous en êtes et ce qui vous donne envie de prendre un ou des cours.
Ma méthode d'enseignement repose sur une phase pratico pratique pendant laquelle nous faisons ensemble une à plusieurs préparations et je m'appuie sur ces préparations pour vous transmettre mon savoir au sujet de ces pratiques culinaires, les ingrédients.
Je répondrai à toutes vos questions.
Pour les tarifs me consulter.
Au delà de 15kms de l'Hermitage, je facture 0,45€ le Km aller et retour.
Aussi je peux vous donner des cours en groupe (maximum de 12 personnes) si vous le souhaitez
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Tarifs
Tarif
- 90€
Tarifs packs
- 5 h: 425€
- 10 h: 800€
webcam
- 70€/h
Précisions
Échange téléphonique dans un premier temps pour cerner les envies d apprentissage et de découvertes. Le premier cours n est pas offert. Frais de déplacement 0,45euro du km au delà de 15kms de l'Hermitage
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