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Patricia
- Tarif 18€
- Réponse 1h
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- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
- Cuisine du monde
- Cuisine française
- Cuisine italienne
Des plats faciles à réaliser pour une cuisine délicieuse et saine au quotidien
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Lieux du cours
À propos de Patricia
Mon expérience s'est faite avec ma grand-mère qui était une de ses "mères lyonnaises". Elle était cuisinière de métier et m'a donné dès ma plus tendre enfance le goût des fourneaux.
Puis petit à petit j'ai réalisé des plats de plus en plus élaborés, j'ai reçu des tablées de plus de quarante personnes en préparant des apéros dinatoires (feuilletés, verrines, terrines, petits fours, etc...), des plats conviviaux comme des coqs au vin, cassoulet, daube provençale, bœuf bourguignon. Puis j'ai décidé de faire ma propre charcuterie.
J'ai donné pas mal de cours à des amis qui ne savaient pas, voire n'aimaient pas cuisiner et qui, au fil du temps, ont appris à aimer faire des petits plats et ont surtout compris que c'était un lien important dans une famille. C'est très gratifiant de s'entendre dire que c'est bon et d'être remercié pour ce que vous avez fait ! La cuisine c'est du partage et de l'amour.
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À propos du cours
- Débutant
- Intermédiaire
- Enfants
niveaux :
Débutant
Intermédiaire
Enfants
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Je voudrais aider chacun et chacune d'entre vous à élaborer des plats simples, délicieux et faciles pour toute la famille et pour les amis. Vous montrez que la cuisine n'est pas une corvée mais bien au contraire un plaisir à partager avec ses enfants, ses amis.
J'ai trente ans d'expérience culinaire et mes cours s'adressent à tous du débutant aux personnes qui souhaitent réaliser des plats plus élaborés tout en restant simple.
Mon enseignement consiste à vous montrer les bases de la cuisine : choix des produits, découpe des aliments, association des goûts ainsi que, bien sûr, la mise en pratique.
Pas de prise de tête, tout ceci doit se faire dans la bonne humeur et surtout chaque personne doit pouvoir poser toutes les questions qu'elle souhaite même si, parfois, elles paraissent inutiles. On est là pour apprendre en s'amusant c'est très important. La cuisine doit être avant tout créative et ludique.
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Tarifs
Tarif
- 18€
Tarifs packs
- 5 h: 80€
- 10 h: 160€
webcam
- 16€/h
Précisions
Mes tarifs sont les mêmes pour les débutants et les autres.
Merci de me prévenir 48 heures avant si vous annuler une leçon sinon elle sera facturée
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