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Jean-Paul
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Jean-Paul
« Parfait ! Estelle sait s’adapter au niveau de son élève et être très accessible. Elle est disponible, pédagogue, elle s’appuie sur des exemples concrets pour faire passer les notions en douceur. »
30€/h
1er cours offert !
Profil et diplôme vérifiés
Temps de réponse 16h
Cours proposés par Estelle
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez elle
  • Chez vous
  • Par webcam
Matières enseignées
  • Chimie organique
  • Biochimie
  • Chimie alimentaire
Niveaux
  • Formation pour adultes
  • Enseignement Supérieur

Docteur procédés biotechnologiques et alimentaires donne cours chimie, biochimie, biochimie alimentaire, nutrition à Poitiers

Méthodologie

Je suis à l'écoute de l'élève pour déterminer quels sont les concepts qu'il souhaite aborder ainsi que ses centres d'intérêts.
Après rappel de la théorie, je m'assure de la bonne acquisition de connaissance par l'élève au moyens de divers exemples (si possible choisis parmi les centres d'intérêt) et exercices.
Une fois l'objectif atteint, du temps est consacré à la discussion pour replacer les nouvelles connaissances dans la vie courante.
Excellente maitrise du programme UE1 PACES
Passion pour la nutrition et les procédés alimentaires (BTS, DUT diététique...)

Parcours

Je suis docteur en biotechnologies, diplômée en 2004 à Nancy. Post-doc dans un projet Européen, puis chef d'une équipe de recherche en biotechnologies en Belgique, j'ai ensuite été responsable R&D d'une petite entreprise alimentaire Française tournée vers l'international.
J'ai enseigné l'enzymologie, la microbiologie, les biotechnologies, la chimie alimentaire... en école d'ingénieur et en université en France et en Belgique du niveau bac+1 à bac+5.

Tarifs

Tarifs pour des cours par webcam : 25€/h
Tarifs pour 5 heures de cours : 27€
Tarifs pour 10 heures de cours : 25€
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Individuel
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webcam
Matières enseignées
  • Chimie organique
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Curriculum Vitae d'Estelle

1995-1999 DEUG sciences de la vie, licence et maîtrise de biochimie structurale Université La Rochelle
2000 DEA : biologie, santé, biotechnologie - INSA Toulouse
2000-2004 Doctorat Institut National Polytechnique de Lorraine, Nancy
2003 - 2005 Attaché Temporaire d'Enseignement et de Recherche La Rochelle
2005 - 2008 Post-doc européen UCL Belgique
2008 Chargé de recherche Materia Nova
2009 - 2013 Chef d'équipe biotechnologie laboratoire de mycologie UCL Belgique
2014 - 2017 Responsable R&D extraits végétaux Poitiers

Les 2 avis sur Estelle
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont
fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.
Jean-Paul

Parfait ! Estelle sait s’adapter au niveau de son élève et être très accessible. Elle est disponible, pédagogue, elle s’appuie sur des exemples concrets pour faire passer les notions en douceur.

B
Bulle

Parfait ! Estelle est à l'écoute, très sympathique et sait bien expliquer ses propos avec des schémas et des exemples clairs. Je recommande !

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