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Antoine
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- Pâtisserie
Diplômé du BTM pâtisserie, je vous propose des cours de Technologie pâtisserie, d’aide à la création de recette, à la préparation des examens (CAP, MC, BAC Pro, BTM). Actuellement formateur pâtisserie
- Pâtisserie
Lieux du cours
À propos d'Antoine
Je suis passionné de pâtisserie depuis le plus jeune âge.
J’ai commencé par un bac pro boulangerie pâtisserie que j’ai obtenu avec la mention très bien.
Durant ces trois années j’ai t passé le Cap boulanger et pâtissier.
J’ai ensuite réalisé une mention complémentaire pâtisserie spécialisée puis récemment un Brevet technique des métiers pâtissier. J’envisage de passer le Brevet de maîtrise pâtissier afin d’approfondir mes connaissances et compétences professionnelles pour pouvoir les transmettre aux autres jeunes pâtissiers.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Mes cours seront avant tout un échange. On verra ensemble les points sensibles, compliqué à appréhender pour vous. Je vous l’expliquerai de façon clair, précise et ordonnée.
Je suis également ouvert aux différentes propositions de méthodologie de travail afin que vous arriviez à atteindre vos objectifs.
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Tarifs
Tarif
- 35€
Tarifs packs
- 5 h: 170€
- 10 h: 320€
déplacements
- + 5€
webcam
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