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Nevallina
- Tarif 50€
- Réponse 1h
50€/h
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- Cuisine sans gluten
Chef Diplômée en Cuisine sans gluten. Experte en Nutrition. Ex Athlète de Haut Niveau. Cœliaque. J'enseigne la cuisine fonctionnelle et les méthodes de perte de poids de façon saine et sur la durée.
- Cuisine sans gluten
Lieux du cours
-
Chez Nevallina : Chaumont-Gistoux
-
chez vous ou dans un lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Chaumont-Gistoux
-
À propos de Nevallina
Aujourd'hui titulaire (en autre) d'un diplôme de Chef en cuisine sans gluten, mon parcours culinaire est assez atypique.
Après une carrière de 20 ans dans le sport de haut niveau pendant laquelle je n'ai eu de cesse que d'expérimenter sur moi-même et d'apprendre la nutrition fonctionnelle saine auprès des meilleurs spécialistes, j'ai décidé d'agrandir d'avantage mes connaissances en suivant des cours spécialisées, participée à des séminaires et échangé avec beaucoup d’autres athlètes, jusqu’à ce que je devienne moi-même une spécialiste de la nutrition.
En 2017, nouvelle étape dans ma vie, après avoir été diagnostiquée Cœliaque, il était devenu impératif de parfaire ma formation pour développer une cuisine saine et SANS GLUTEN. Bien que j’évitais déjà sans vraiment le savoir la plupart des aliments contenants du gluten, il m’a fallu adopter une discipline alimentaire encore plus stricte. J’ai donc décidé de suivre de nouvelles formations sur la cuisine sans gluten, jusqu’à ce que je devienne Chef diplômée en cuisine sans gluten.
Grâce à toutes ses expériences et ses longues années d’apprentissage de la nutrition, beaucoup de personne aujourd’hui font appel à moi pour promulguer des conseils nutritionnels aux enfants cœliaques et aux athlètes. J'ai donné des formations sur comment vivre avec la maladie cœliaque aux familles de personnes nouvellement diagnostiquées. J'ai également fait des émissions de télévision (Vous pouvez voir ses programmes TV sur son site personnel).
Je fais partie aujourd’hui des expertes reconnues en nutrition sportive, nutrition saine, nutrition sans gluten, dont l'avis est régulièrement consulté.
Il est maintenant temps pour moi de partager ces expériences avec vous. Bienvenue dans mon monde SANS GLUTEN.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Parce qu'il ne suffit pas d'acheter des produits dont le nutristore est classé A ou B pour manger de façon équilibrée et saine. Mon rôle sera de vous apprendre et vous accompagner dans le type de cuisine que vous aimez en vous apprenant les bonnes associations alimentaires, sans gluten certes, mais pas sans goûts !
Il est important de garder le plaisir dégustatif dans toutes vos préparations.
Mon niveau de français est encore débutant. La maitrise de l'anglais serait l'idéal pour une bonne compréhension.
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Tarifs
Tarif
- 50€
Tarifs packs
- 5 h: 250€
- 10 h: 500€
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