Autrade - Prof de pâtisserie - Le Bourget
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Autrade

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  • Pâtisserie
  • Décoration de gâteaux

Cake designer avec plus de 5 ans d'expérience, je donne des cours en présentiel et/ou en ligne sur les bases de la décoration de gâteau. Du petit cupcake à la pièce montée, nous pourrons voir ensemble

  • Pâtisserie
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Lieux du cours

Recommandée

Autrade a été recommandée pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.

À propos d'Autrade

J'ai commencé dans la petite cuisine de ma mère, mes gâteaux n'étaient pas forcément beaux, pas forcément droits, mais ça ne m'a pas démotivé.
Tout ça pour dire que votre première réalisation ne sera pas forcément parfaite dès le début, mais c'est par le travail que vous atteindrez la perfection.
Nous prendrons le temps d'atteindre votre satisfaction personnelle en priorité et vous donner confiance pour avancer.
Pourquoi je souhaite donner des cours aujourd'hui ? J'anime des ateliers de bentocake occasionnellement, j'aime partager mon savoir et je prends plaisir à enseigner.

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À propos du cours

  • Tous niveaux
  • Français

Toutes les langues parlées pour le cours :

Français

Pour les cours en ligne : une liste d'ingrédients et de matériels accessibles vous sera envoyée, nous aurons un petit temps de théorie où l'on verra votre niveau et l'objectif que vous souhaitez atteindre. Ensuite, nous verrons ensemble le type de gâteau que vous souhaitez réaliser et enfin nous passerons à la pratique.

Étape 1 : Réalisation des biscuits (génoise ou autre...)
Étape 2 : cuisson
Étape 3 : démarrage des décorations

À une autre session :

Étape 4 : les crèmes
Étape 5 : le montage

Pour les cours en présentiel, le matériel et les ingrédients seront fournis

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Tarifs

Tarif

  • 45€

Tarifs packs

  • 5 h: 225€
  • 10 h: 450€

cours offerts

Ce premier cours offert avec Autrade vous permettra de faire connaissance et de bien lui préciser vos besoins pour vos prochaines leçons.

  • 1h

webcam

  • 30€/h

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