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Minh
- Tarif 20€
- Réponse 1h
-
Élèves19
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20€/h
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- Cuisine
Viet cooking class - Je vous apprends chez vous comment cuisiner des plats vietnamiens typiques en trois heures
- Cuisine
Lieux du cours
-
Chez Minh : Ottignies-Louvain-la-Neuve
-
chez vous ou dans un lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Ottignies-Louvain-la-Neuve
-
À propos de Minh
Etant fils de deux parents restaurateurs vietnamiens sur Ottignies, j'ai eu tout le temps d'apprendre le métier durant mon adolescence, mes études ainsi que dans ma vie actuelle. Décidant de vivre à présent de mes passions, je décide de réorienter ma profession tout en gardant le plaisir de partager mon plaisir pour la cuisine Vietnamienne. Je fais souvent des ateliers de cuisine Vietnamienne entre amis et je donne le cours de cuisine à domicile. Mes proches et mes élèves savent maintenant cuisiner Vietnamien et arrivent à sélectionner les bons produits. Ils partagent par la suite avec leur proches, les connaissance qu'ils ont appris avec moi.
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À propos du cours
- Débutant
- Intermédiaire
- Avancé
niveaux :
Débutant
Intermédiaire
Avancé
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Je suis passionné de cuisine et de la bonne nourriture depuis tout petit et je souhaite partager mes compétences et mon savoir de la culture vietnamienne. Mes parents ayant eu un restaurant durant presque 30 ans, j'ai eu tout le loisir d'apprendre leurs recettes et astuces. Etant également professeur de mathématique de formation, je possède également une très bonne pédagogie. Je vais vous expliquer dans les moindres détails et vous accompagner depuis le choix des ingredients jusqu'à la realisation des plats chez vous même. Le cours peut se donner en petit groupe de 3-4 personnes (adaptable) ou individuellement, aussi bien en anglais qu'en français.
Comment ça se passe le cours ?
1. En me contactant je vous fournirai une liste d'entrées et plats où vous pourrez faire votre choix entre (1 soupe ou 1 entrée + 1 plats)
2. Je me charge ensuite de faire les courses la veille afin d'être certain de pouvoir vous montrer les ingredients adéquats
3. A l'heure convenue je viens chez vous et je vous accompagne depuis l'épluchage en passant la cuisson et en terminant par la presentation et la dégustation!
Pour le cours chez vous, je vous propose un prix forfaitaire pour un groupe de 3 à 4 personnes à 100€ déplacement compris , pour 3heures de cours (ce prix est adaptable à de plus grands groups et ne comprend pas le prix des courses)
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Tarifs
Tarif
- 20€
Tarifs packs
- 5 h: 100€
- 10 h: 200€
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