Page d'accueil
Donner des cours
Molenbeek-Saint-Jean 
Molenbeek-Saint-Jean 
  • (17 avis)
N
Noémie
« Mr de Pauw a été mon professeur de " cru des vins " pendant trois... Lire plus »
N
Noémie
« Mr de Pauw a été mon professeur de " cru des vins " pendant trois ans. Enseignant avec professionnalisme, passion et humour, je le recommande vivement ! »
35€/h
1er cours offert !
Profil et diplôme vérifiés
Temps de réponse 24h
Cours proposés par BENOIT
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez lui
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Œnologie
Niveaux
  • Tout niveaux

Professeur d’œnologie et professionnel du vin donne des cours d’œnologie à domicile ( ou ailleurs ) sur Bruxelles et Brabant.

Méthodologie

Méthodologie classique accompagnée de dégustation de certaines bouteilles choisies par mes soins en fonction du thème évoqué. Mes modules de cours sont calibrés pour durer environ 2 heures. La présentation est en Powerpoint et copie des slides est donnée à chaque participant pour qu'il puisse prendre note sur le côté. Lors de chaque session, nous dégustons .
Le cours peut également être donné en anglais.

Parcours

Après mes années d'étude au CERIA à Bruxelles et avoir créé une web boutique spécialisée dans les vins du monde, j'ai eu le bonheur d'être chargé des cours d’œnologie à la Vatel Hospitality Management School depuis 7 ans. Depuis 10 ans, je donne également des sessions à domicile sur une grande variété de thème en rapport avec les vins de tous horizons.

Tarifs

Tarifs pour 5 heures de cours : 325€
Tarifs pour 10 heures de cours : 300€

Précisions

Les cours sont obligatoirement donnés en groupe de minimum 6 personnes. Les prix est de €35/personne indépendamment du temps passé ( il ne s'agit donc pas d'un tarif à l'heure ). La participation d'une personne est remboursée lors du premier cours ( pas possible d'offrir un premier cours gratuit pour tout le monde :-) ).
Réservation de date et paiement d'un acompte de € 50 obligatoires. L'acompte n'est pas remboursé en cas d'annulation moins de 48 heures avant la date.

Cours proposés par BENOIT
Ces cours peuvent se dérouler
Chez lui
Chez vous
Matières enseignées
  • Œnologie
Niveaux
  • Tout niveaux

Curriculum Vitae de BENOIT

2008 - 2010 : Cours d'oenologie suivis au CERIA ( Bruxelles ) - 2 certificats de réussite obtenus avec grande distinction
Depuis 2009 : Création et administration de la boutique (information cachée) en tant qu'indépendant complémentaire
Depuis 2012 : Chargé des cours d’œnologie à la Vatel Hospitality Management School ( nommée meilleure école de gestion hôtelière au monde en 2016 ) à Bruxelles
2016 : Professionnel à temps plein dans la vente de vin - les animations autour de l’œnologie

Les 17 avis sur BENOIT
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont
fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.

17 recommandations

N
Noémie

Mr de Pauw a été mon professeur de " cru des vins " pendant trois ans. Enseignant avec professionnalisme, passion et humour, je le recommande vivement !

G
Gregoire

Benoit à su me faire découvrir avec passion les merveilles de l'oenologie ses procédés, ses cépages, ses caractéristiques européenne tout comme internationale.
Ses touches d'humour et sa pédagogie ne me laisse que très peu de doute sur son unanimité en tant qu'excellent professeur d'oenologie !

T
Thierry

Benoit est un super prof! Lors de ses dégustations, on n'a pas l'impresssion d'être a un cours mais d'être à un moment de partage de connaissance et comme dans les meilleurs moments, on ne voit pas passer le temps.

L
Laurent

Benoît est un passionné du monde du vin ! J'ai eu de nombreuses occasions de constater sa connaissance et sa maîtrise du sujet, en particulier sur les accords met-vin, tant sur les vins Français que pour les vins du Monde. Il n'est pas avare en explications car il aime partager sa passion contagieuse. Ses conseils bien ajustés font réellement faire des économies, car on ne risque pas la mauvaise surprise d'un vin mal accordé au menu ... Moi, je recommande sans hésiter !

C
Camille

Monsieur De Pauw m’a enseigné l’œnologie pendant 3 ans.
Ses cours étaient très dynamiques et équilibrés entre connaissance des cépages, des méthodes de vinification et dégustation.
Monsieur De Pauw sait capter notre attention et nous donner envie d’apprendre! Ce qui fait de lui un SuperProf SuperPassionné (et un tres bon orateur !)

L
Louna

Monsieur De Pauw était mon prof d'oenologie ainsi que de boissons euopéennes lors de mes études de bachelier en management hôtelier. Son expertise, sa patience et passion m'ont permis d'acquérir de l'intérêt pour le monde du vin et également pour des spritueux européens. Je souhaiterai souligner son enthousiasme ainsi que son énorme patience avec ses élèves posant de nombreuses questions ! MERCI MONSIEUR !

H
Henry

Un superprof passionné qui nous transmet son savoir avec plaisir et gentillesse ! Je recommande sans hésiter.

K
Kimberley

Passionate and inspiring teacher who knows how to lead a classroom. Not only does his master his subjects, Mr De Pauw is a good educationalist. Excellent professor!

G
Gérardy

Dans le cadre de mes études, j'ai pu suivre des cours d'oenologie auprès de M. De Pauw. Il fait non seulement preuve d'une grande patience pour un sujet qui demande du temps et de l'investissement personnel ; Mais on voit également que c'est avant tout une passion qu'il essaye de communiquer à ses élèves, en leur partageant ses expériences et ses connaissances. C'est un cours que j'ai tout particuliètement adoré !

H
Henriette

En tant qu’ancienne élève de Mr De Pauw il me tient à cœur de témoigner:
Ses cours étaient pour beaucoup les plus attendus de la semaine. Il a su nous faire saliver, attiser notre curiosité et donner envie d’apprendre. Pédagogue, il nous a transmis les connaissances théoriques et pratiques nécessaires dans une atmosphère conviviale. Mr De Pauw a une autorité naturelle qui donne envie de pas le décevoir. C’est un professeur respecté de ses élèves, qui mérite reconnaissance.

Les professeurs similaires

des cours de œnologie à proximité ? Voici une sélection d'annonces de professeurs pouvant vous accompagner.

Paris 18e, France
La connaissance est inutile si elle n'est pas partagée! Diplômée du WSET niveau 3, avec 4 ans d'expérience professionnelle dans le secteur du vin, je vous invite au voyage passionnant du monde du vin
35€
Anastasiia
  • (2 avis)

Pourquoi choisir mes cours : - Les cours sont adaptés au niveau de connaissances de chacun - Chaque cours est accompagné...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé Répond en une heure
Marseille 1er, France
Oenologie - Dégustation, cépage, vinification : tout ce qu'il faut savoir sur le vin !
25€
Sophie
  • (4 avis)

Les dégustations : - Apprendre comment déguster un vin - Formation sur les différents termes techniques La...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Neuilly-sur-Seine, France
Le vin se lit comme un livre! Mais vous devez savoir lire pour l’apprécier. Diplômée de Master Vintage et WSET niveau 3, j'ai 6 ans d’expérience en tant que formatrice Vins & Spiritueux!
40€
Iryna
  • (7 avis)
1er cours offert !

Combien de fois avez-vous pensé que le vin c’est un sujet tellement compliqué? Combien de fois vous êtes-vous senti mal...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Beychac-et-Caillau, France
Consultant/Formateur pour LesVinsDuBordelais diplômé du WSET donne conseils et cours d'oenologie pour les amateurs et passionnés de vin.(Un événement, un atelier œnologique, investir dans le vin...)
39€
Mickael
  • (3 avis)
1er cours offert !

Je vous propose des cours et conseils destinés aux débutants ou ceux qui, ayant déjà quelques connaissances, souhaitent...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Cirières, France
Étudiant en sommellerie depuis 2 ans, peux enseigner la dégustation, comme la connaissance des produits (vin, bière, spiritueux...), l'histoire du vin etc...
10€
Sorin
1er cours offert !

J'ai une méthodologie structuré afin d'éviter de trop divaguer mais qui reste surtout basé sur la spontanéité et...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Isle, France
Initiation à la dégustation du monde viticole et des spiritueux pour tous !
30€
Arnaud
1er cours offert !

Vous avez envie de briller en soirée ou à un repas de famille avec une anecdote ou un conseil de pro ? Laissez moi vous...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Rennes, France
Chef Sommelier/ consultant expérimenté. Partage des connaissances oenologique et degustative. Transmission du savoir-faire des vignerons aux amateurs de vin avec humilité .
30€
Yohan
  • (1 avis)
1er cours offert !

Ma technique lors de la dégustation est d'avoir une approche la plus humble pour vous que soyez capable de mettre des mots...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Blagnac, France
Cours de viticulture oenologie / cours de dégustation des vins avec un professionnel
100€
Thibaud
  • (2 avis)
1er cours offert !

Bonjour, Je m'appelle Thibaud et je vous remercie de regarder mon annonce. Professionnel du vin avec 10 ans de présence...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Paris 11e, France
Sommelier diplômé, passionnée de vin, épicurienne, je me ferai une joie de partager mes connaissances.
40€
Manon
  • (1 avis)
1er cours offert !

Mon but: démocratiser le monde du vin, donner les clefs à quiconque pour s'y introduire ou de se perfectionner. Je vous...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Le Mans, France
Cours d'œnologie - Découverte de la dégustation du vin pour transmettre ma passion
35€
Luc
  • (4 avis)
1er cours offert !

Je possède un BTS Viticulture Œnologie et deux licences dans le domaine de l’œnologie. L'objectif est de vous faire...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Marseille 16e , France
Cours d’œnologie et dégustation, Accord met et vins et fromages. Cours dispo en anglais et espagnol
30€
Marie
  • (3 avis)
1er cours offert !

Vous appréciez le vin mais sa complexité vous fait peur ? N'ayez crainte, grâce à mes sessions simples et ludiques vous...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Asnières-sur-Seine, France
Le vin tout simplement !   Titulaire du WSET 3, le vin est un plaisir à partager, dégustons !
29€
Maeva
  • (1 avis)
1er cours offert !

Prenez un verre! Sortez une bouteille que vous avez envie de découvrir avec les conseils d’un expert. Je vous propose...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Paris 1er, France
Dégustation Spiritueux ONLINE ou en PRESENTIEL ! Diplômée du WSET Spirits and Wines Niveau 3 - 4 ans d'expérience dans le domaine des spiritueux. Juriste pour des sélections.
70€
Mathilda
  • (3 avis)
1er cours offert !

Pour la méthodologie, j'écoute, tout d'abord, vos souhaits. Par la suite, je m'adapte et vous propose un programme dans...

Cours par webcam Profil validé
Besançon, France
Sommelier-Conseil et vigneron, aime partager sa passion, n'hésitez pas si vous avez la moindre question !
23€
Jacques
1er cours offert !

Ma méthode d'enseignement est le partage d'expériences, de dégustations, pourquoi pas en live ? De communiquer à propos...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Paris 15e, France
Sommelier professionnel propose cours accessibles et ludiques pour tous les niveaux et tous les âges
28€
JB
1er cours offert !

Tout dépend de la personne que j'ai en face de moi. Pour avoir déjà travailler pour une compagnie concurrente, et avoir...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Lyon, France
Spécialiste en Vins et Spiritueux, diplômé d'un Master Spécialisé vous enseigne les bases des vignobles et Appellations françaises sur Lyon et sa région
25€
Baptiste
  • (2 avis)
1er cours offert !

Le cours : Ce cours, composé de 5 modules, vous initiera à la compréhension du monde du vin. Nous verrons ensemble : 1)...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Cannes, France
Œnologue conseil professionnel prêt à vous faire voyager dans le monde du vin !
35€
Florent
1er cours offert !

– Pour découvrir Approche et relaxation Contexte et optimisation des conditions Éveil des sens Séquence de...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Strasbourg, France
Actuellement sommelier à Strasbourg, je souhaite partager mes connaissances techniques et théoriques dans le domaine viticole-vinicole. Que vous soyez amateur ou non, n'hésitez pas, je m'adapterai à c
15€
Yoann
1er cours offert !

Après échange avec la personne, sur son profil, son âge, ce qu'il recherche, son niveau, j'adapterai mes cours en...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Marseille 7e , France
Sommelière passionnée qui a travaillé dans restaurants étoilés et donne des cours de dégustation
32€
Alexandra
1er cours offert !

Apprendre à déguster ? à travers vos sens olfactifs on découvre une cuvée. Découvrir une région en particulier ?...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Vocance, France
Initiation à la dégustation, la sommellerie et à l'Œnologie pour particulier et professionnel
30€
Margaux
1er cours offert !

Les formations que je vous propose sont accessibles à toutes et à tous. Nous verrons ensemble: - la découverte des...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Chez lui Chez vous Par webcam
1 heure 35€ 35€ Non disponible
5 heures 325€ 325€ Non disponible
10 heures 300€ 300€ Non disponible
Réserver un cours