Stéphanie - Prof de pâtisserie - Jonage
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Stéphanie - Prof de pâtisserie - Jonage

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Stéphanie

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Stéphanie - Prof de pâtisserie - Jonage
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  • Pâtisserie
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine méditerranéenne
  • Décoration de gâteaux

Diplômée et passionnée de pâtisserie, dispo pour donner des cours en visio comme en présentiel à Lyon et autour. C'est une pâtisserie tendance mais plus traditionnelle possible aussi ! Tartes design/M

  • Pâtisserie
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Recommandée

Stéphanie a été recommandée pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.

À propos de Stéphanie

Des idées plein la tête, des envies de tester chaque jour une nouvelle recette mais aussi de la twister, de l'adapter à mes goûts et à ceux que je vais régaler !
Parce que la pâtisserie c'est d'abord ça : faire plaisir ! Alors que ce soit avec une bombe délicieuse au praliné de sésame noir ou avec un entremets fruité ou sans sucre ajouté de compétition... tout est possible !
Vous l'avez compris, un cours good vibes only :)
PS : le tutoiement préférable mais pas obligatoire, on gagne du temps !

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À propos du cours

  • Tous niveaux
  • Français

Toutes les langues parlées pour le cours :

Français

L'idée est de rendre la pâtisserie (et la bonne) accessible à tous !
- Une méthode sur-mesure, l'idéal étant de prendre le temps d'échanger avant le cours même : de quoi vous avez envie, que voulez-vous apprendre, que savez-vous faire, y a-t-il un événement en vue (anni/brunch/goûter...) ? À partir de là, ensemble, nous créons le déroulé du cours pour qu'il vous soit le plus utile possible.
- Montrer et confier mes tips, des plus techniques aux plus malins que l'on n'écrit pas dans les livres !
- Envie de tester avec moi une recette que vous avez vue passer sur les réseaux ou ailleurs ? Le dernier cookie de Grolet ? Go la tester ensemble !
- Vous partager ma culture pâtisserie, les associations de saveurs les plus folles, mes pâtissier(e)s préférés, mes pochages de prédilection et ceux sur lesquels je m'entraîne encore aujourd'hui
- Et mes recettes c'est cadeau ! Avec la possibilité de partager ensemble sur les réseaux la touche personnelle que vous y aurez apportée ! Je compte sur vous :)
- Si comme moi vous pensez que le Test and Learn est la meilleure méthode pour apprendre la pâtisserie, même pas peur allons-y ensemble !
- Un cours qui s'adresse à tous ceux qui veulent apprendre, des plus novices aux plus curieux déjà formés... Welcome :)

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Tarifs

Tarif

  • 29€

Tarifs packs

  • 5 h: 145€
  • 10 h: 290€

webcam

  • 29€/h

déplacements

  • + 5€

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Ce premier cours offert avec Stéphanie vous permettra de faire connaissance et de bien lui préciser vos besoins pour vos prochaines leçons.

  • 30mn

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Frais de déplacement selon la distance, à confirmer.

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