1er cours offert
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Ingrid
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1er cours offert
- Œnologie
Diplômée de l'Ecole des Vins et des Spiritueux de Paris en vins français (Niveau 3), je prône une œnologie accessible et axée plaisir. J'anime des ateliers œnologiques depuis 5 ans, en français et en
- Œnologie
Lieux du cours
Recommandée
Ingrid a été recommandée pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.
À propos d'Ingrid
L'univers du vin m'a toujours fascinée, mais pendant longtemps, son aspect élitiste m'intimidait. En 2021, portée par ma passion, j'ai toutefois décidé de franchir le pas et d'apprendre la dégustation de vin.
J'ai appris auprès des vignerons et en me formant à l'Ecole des Vins et des Spiritueux de Paris, où j'ai obtenu l'EVS Niveau 3 avec mention bien.
Aujourd'hui, ma mission, c'est de transmettre mes connaissances en vin, pour que vous puissiez les partager à votre tour.
En toute simplicité.
En racontant des histoires de vignerons et des anecdotes culturelles sur le vin.
En transmettant aussi mes savoirs avec des mots simples et compréhensibles (ce qui n'empêche pas d'y associer un vocabulaire technique si vous le souhaitez).
Ce n'est pas à mes élèves de s'adapter à moi. C'est à moi de m'adapter à vous.
Mes clients me disent toujours "j'aime le vin, mais je n'y connais rien".
On ne peut savoir que ce que l'on nous a appris.
Alors si vous aussi, vous voulez savoir et transmettre, je serai ravie de vous accompagner.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
- Anglais
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Anglais
Les accords mets et vins restent un grand mystère pour vous ?
Vous avez déjà vu certaines personnes faire des gestes avec leur verre, comme le faire tourner, mais vous ne savez ni à quoi ça sert, ni ce que cela permet de comprendre ?
Mon expertise, c'est de vous transmettre les savoirs de base (voire plus) sur la dégustation du vin.
Avec mes cours, vous allez apprendre à communiquer avec votre verre de vin. Même si j'adapte mes programmes à vos besoins, nous suivrons un fil rouge pour que vous obteniez au fil des cours, les fondamentaux de la dégustation de vin. À chaque étape, nous validerons les acquis, pour être bien sûrs que vous serez à l'aise pour les transmettre à votre tour.
Quelques exemples de sujets que nous verrons en cours :
- comment faire un accord mets et vins réussi
- les vignobles français et pourquoi ils sont très différents
- comment catégoriser les vins pour mieux comprendre ses goûts
- où et comment acheter au mieux votre vin...
Je suis spécialisée en vins français et je peux dispenser les cours en anglais.
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur d'Œnologie.
2
Je recommande vivement les cours d’œnologie d’Ingrid car elle est passionnée et passionnante, très pédagogue et toujours à l’écoute…dans une ambiance très conviviales.
J’ai eu la chance d’assister à 4 ateliers et chaque séance m’a appris à mieux comprendre et apprécier le vin .
Elle sait transmettre son savoir avec une grande simplicité et enthousiasme.
Que vous soyez débutant ou amateur de vin vous trouverez votre bonheur.
Ses cours sont enrichissants et accessibles.
J’ai passé un excellent moment…vous repartirez avec des nouvelles connaissances ainsi qu’un regard différent sur le vin .
N’hésitez plus ….vous ne le regretterez pas !!Je recommande vivement Ingrid si vous souhaitez apprendre le monde du vin et surtout, les secrets pour savoir déguster comme un pro. Son approche accessible et simplifiée permet de comprendre facilement et progresser rapidement. J'ai déjà pu mettre en pratique lorsque je reçois du monde ou pour acheter mes vins !
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Tarifs
Tarif
- 55€
Tarifs packs
- 5 h: 275€
- 10 h: 550€
cours offerts
Ce premier cours offert avec Ingrid vous permettra de faire connaissance et de bien lui préciser vos besoins pour vos prochaines leçons.
- 1h
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