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Rixensart 
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Cours proposés par Valentine
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Ces cours peuvent se dérouler
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Matières enseignées
  • Cuisine
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  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine du monde
  • Décoration de gâteaux
Niveaux
  • Débutant
  • Intermédiaire
  • Enfants

Cours de cuisine et conseils pour apprendre et améliorer ses idées repas dans le Brabant Wallon et la Région Bruxelloise.

Méthodologie

Idées, démonstrations et pratiques pour tous types de plats (qutotidien, occasionnel, rapide, préparés,...). Apprendre à cuisiner des repas équilibrés et variés pour un nombre indéterminé de mangeurs et pour tous types d'occasions. Je donne des cours à tous les membres de la famille, ça peut d'ailleurs être sympa une après-midi cuisine en famille. Je peux aussi aider maman ou papa à varier ses repas à la maison ou à mieux adapter ses repas aux besoins de chacun. J'aide aussi énormément les étudiants qui d'installent en kot en ne sachant même pas cuire un bol de riz. Je peux, dans un registre de difficulté supérieure, vous apprendre à réaliser des préparations plus difficile à réaliser tel que des macarons, de la sauce blanche parfaite ou encore des glaçages/décorations de gâteau pour des occasions spéciales. Besoin de conseils dans tous les domaines culiaires? Demandez-moi!

Parcours

Pour l'instant je n'ai donné que des cours à des enfants et à des adolescents mais aucun n'est ressorti déçu et beaucoup m'appellent encore régulièrement pour me demander des conseils sur tel ou tel repas/aliments/préparations. Les débutants sont au bout de seulement quelques cours épater leurs amis ou leur famille par des repas simples et délicieux. J'aime beaucoup enseigner et j'étudie même les romanes à l'université pour devenir professeur de français. Je n'ai pas de diplôme culinaire mais je suis une passionnée et je pense que mon expérience est largement suffisante pour vous apprendre à manier l'art culinaire. C'est en pratiquant qu'on apprend, n'est-ce pas? Alors venez cuisiner avec moi!

Tarifs

Frais de déplacement : 5€
Tarifs pour 5 heures de cours : 60€
Tarifs pour 10 heures de cours : 100€

Précisions

Pour les déplacements externes je demande le remboursment du prix des trajets si je prend des moyens de transport et je demande 5 euros si ce sont mes parents qui me conduisent. Gratuit si vous habitez à moins de 5 km. Je demande aussi le remboursement des courses effectuées (dans un budget que vous aurez déterminé).

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Curriculum Vitae de Valentine

Diplomée comme animatrice pour enfants je donne régulièrement des cours de cuisine pour les enfants entre 8 et 16 ans.
J'aide aussi énormément des amis, qui s'installent en kot et qui ne savent rien cuisiner, pour qu'ils évitent de commander des pizzas tous les soirs et éviter qu'ils finissent avec des problèmes de santé.
J'ai travaillé quelques temps chez un traiteur ce qui m'a forgé de nouvelles compétences dans l'art culinaire.

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