Jeune chef expérimenté, je donne des cours/ateliers pratiques et théorique de cusine selon les envies. Je peut donné des cours pratique du services en salle et de technologie salle et encore pleins d'

Parcours

Passionné du métier depuis tout petit, J'ai d'abord fait l'école hôtelière après j'ai travaillé dans plusieurs établissements étoilé au Guide Michelin en Belgique en France et en suisse.
Mes bases viennent de la cuisine franco-belge mais j'ai également de très bonne base en cusine italienne j'aime aussi la cusine du monde et j'ai donc des connaissences en cuisine asiatique, cusine congolaise ect.
Si vous souhaiter juste connaître des technique de cusine basique ou avancé c'est possible, si vous désirez connaître le secret de ressuscite des meilleures plats c'est possible, si vous voulez juste faire un atelier pasta c'est possible, tout est peut se faire selon vos envie alors à très vite