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Matières enseignées
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine du monde
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  • Cuisine asiatique
  • Dressage culinaire
Niveaux
  • Tout niveaux

Cours de perfectionnement de cuisine du monde.De la France à la Tailande je peux venir vous apporter mon aide et mon expérience.

Méthodologie

Je base mes cours par exemples et fiches technique de réalisations assez explissites et simples.un lexique culinaire en aide ainsi que des syllabus.

Parcours

34 ans d'expérience et plusieurs concours de gagné . Un niveau cuisine et pâtisserie assez bon. Fiches technique de rigueur.

Tarifs

Tarifs pour des cours par webcam : 30€/h
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